我が家で季節ごとに収穫できる野菜の紹介です。
今回は6月の収穫の紹介です。
我が家では6月ころから収穫が増えてきますので、一年で一番楽しい時期の始まりですね。
6月はジャガイモ、タマネギがメインの収穫です。
ジャガイモ
我が家ではノーザンルビーやシャドークイーンなどのカラフルポテトもよく栽培します。
その他ではキタアカリ、メークイン、十勝こがねが定番です。
たまねぎ
タマネギは年によって、ベト病が発生することもあり最近はベト病につよい「ラッキー」を栽培しています。
タマネギは沢山つくるので種から栽培して苗代を節約しています。
ラッキーにしてからはベト病の発生は無いです。
サラダタマネギとして赤タマネギも栽培。
収量を増やすために2本植え栽培も実施しています。
2本植え栽培方法についてはこちらもご覧ください。
ズッキーニ
6月になるとズッキーニの収穫も増えてきます。
黄色ズッキーニは色合いも綺麗です。
らっきょう
カレーのお供に必要なラッキョウも収穫できます。
毎年自家製のらっきょう漬けをつくります。
