今年初めて炊飯ジャーで黒にんにくを作って非常においしく出来たので、来年はもっと量産すべく沢山にんにくを栽培することにしました。
今年収穫したニンニクだけでは種ニンニクとしては足りなくなったのでスーパーで安く売られている中国産のニンニクも植えてみた。
結果は2週間ほどで写真のとおり殆ど問題なく発芽しました。
ちゃんと収穫できれば国産ニンニクに変身です。
栽培を見守っていきましょう。
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