カボチャ

【家庭菜園】今週の収穫★白ナス、トマト、ピーマン、万願寺、カボチャ

こんにちは。今週も猛暑のため畑作業は最小限でした。夕立も何度かあったので雑草も元気になり、雑草処理がおいつきませんね。今週は白ナスとピーマンが沢山とれています。トマトとミニトマトも毎日収穫できています。。関東地方は週明けから少し猛暑がやわら...
ブドウ

今年もアライグマが出没 袋掛けしてあるブドウの出来具合をうかがう

こんにちは。昨年も庭のブドウやブルーベリーが結構アライグマの被害にあいましたが、今年もアライグマがあらわれたようです。まだ、熟していないブドウなので大きな被害はないですが、一部の袋が破られていました。アライグマは頭がいいのか袋は破いただけで...
ニンニク

自家製黒にんにくの完成 経過観察 熟成期間2週間

こんにちは。今年収穫したにんにくで作り始めた黒にんにくですが、2週間の熟成期間が終わり完成しました。今回も簡単にうまくできましたよ。にんにくの変化の様子■1日目の様子■5日目の様子少し色づいてきた。■10日後の様子少し味見。中まですでに黒く...
カボチャ

カボチャの収穫|バターナッツ、白皮砂糖南瓜、自家採種したオレンジのカボチャ

こんにちは。先週より足が蜂窩織炎になってしまい痛くてあまり歩けない状態でしたが、野菜が気になりなんとか収穫だけしてきました。今回はカボチャです。▼白皮砂糖南瓜ほかオレンジの大きいカボチャは自家採取した種からできたカボチャ。(もしかしたら「ほ...
ニンニク

自家製黒にんにく|作り始めてから5日後の様子

こんにちは。先週の水曜日に黒ニンニクを仕込み始めました。保温ジャーを置いてある外の玄関ポーチでニンニク臭がかなり漂っていましたが、幾分臭いがやわらいできたので中を確認してみました。ニンニクが少し茶色に変色し始めています。ここまでは順調です。...
家庭菜園全般

【家庭菜園】収穫済みの畝を太陽熱消毒

こんにちは。ブロッコリーの収穫を終えたところを秋野菜に備えて太陽熱消毒しました。透明マルチを敷く前に水を沢山撒いておきました。こうすることでマルチの下の土の中が高温になり殺菌効果が高まります。明日からは35℃以上の猛暑日が予定されているので...
家庭菜園全般

今年収穫したニンニクで自家製黒ニンニクを作り始めた

こんにちは。今年もにんにくがたくさん採れましたので自家製黒ニンニクを作り始めました。作り方は下記過去の記事で紹介しています。まず今年収穫したニンニクを食用、黒ニンニク用、種球用に選別しました。品種は福地ホワイトとジャンボニンニクです。新ニン...
カボチャ

カボチャの初収穫★西洋カボチャは雌花が咲かなくなった

こんにちは。猛暑が始まってカボチャの雌花が咲かなくなりました。カボチャにとってはつらい時期です。さて、西洋カボチャ(大玉、中玉)を今年初収穫しました。最初に着果した数個はカラスに餌食になってしまいましたが、テグスを張ってからは被害がなくなり...
レモン

【鉢栽培】サイパンレモンの着果の様子

こんにちは。庭で栽培しているレモンの実が大きくなってきました。このレモン鉢栽培のためか、管理が悪いのか1年ごとに実がなるいわゆる隔年結果になっています。絵描き虫が葉に絵をかいています。昨年はあまり少ししか実をつけなかったので今年はそこそこな...
ニンジン

ニンジンの発芽|キュウリの収穫

こんにちは。急に梅雨明けを思わせるように関東地方も暑くなってきました。今年も猛暑との闘いがはじまりそうです。さて、先週まいたニンジンが発芽してきました。タマネギの跡地を太陽光消毒しておいたところなのでまだ雑草は生えていないです。▶今年はいつ...