家庭菜園でつくる癒しの空間

セルトレイに播いた夏野菜が発芽してきました。ナスはイタリアナスのロッサビアンコと白ナスと普通のナスの3種類。トマトはミニトマトのアイコ、中玉トマトのシンディオレンジ、大玉トマトの麗夏。どれも頑丈で作りやすく家庭菜園向きです。全て昨年の残り種...

先週ですがタマネギとニンニクの追肥を行いました。雑草もかなりのびてきていたので雑草取りもやりました。▼早生のソニックの様子早生のソニックはまずまずの大きさだけど、写真は撮り忘れましたが別の畝のアトンの方はまだかなり小さい。ソニックの畝は珍し...

昨年秋に収穫したさつまいもの残渣をビニール袋にいれて冬越ししています。また、ポットにも挿し穂をして窓際で冬越し中です。サツマイモの挿し穂が近年のサツマイモ基腐病の影響で高騰しているためできれば自家苗で対応したいと考えています。新しい葉も出て...

昨年秋に植え付けたブロッコリーを収穫しています。年内には収穫できませんでしたが、ここ最近の温かさで一気に大きくなってきました。今回のは少し大きくなりすぎた感じはあります。場所の効率化を図るため、一か所に２株ずつ植える２株植えをしていますが、...

今週はかなり寒い日が続いていますね。寒すぎて家庭菜園作業も必要最低限です。１１月に植え付けたタマネギの苗の葉の色が寒すぎるのか薄く感じるので化成肥料をパラパラと肥を行いました。霜で土が浮かないようにもみ殻をかけて、さらに風でマルチが浮かない...

そろそろ春ジャガイモの種芋がお店に並び始めるころですね。今年もどんな品種を栽培しようか考えている人も多いと思います。我が家も検討中ですが、たまには変わった品種も栽培したいという人は「ノーザンルビー」や「シャドークイーン」などのカラフルポテト...

セルトレイで育苗した玉ねぎ苗を植え付けました。品種は早生のソニック、中生のアトンと赤タマネギの3種です。セルトレイ苗は根に土をつけたまま植え付けられるので、植え付けた後の活着がいいです。セルトレイから引き抜いたところ。鉛筆より少し細いくらい...

庭と市民農園で栽培している花オクラがきれいです。花オクラは、アオイ科トロロアオイ属の野菜で、花を食べるエディブルフラワー（食用花）です。生でもゆでてもおいしくいただけます。花オクラは、生だとシャキシャキとよい食感で、加熱するととろりと粘りが...