ニンジン

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春ニンジンの収穫と夏ニンジンの種まき

関東地方も梅雨明けで本格的な夏到来ですが、私の住む地域は梅雨初期に豪雨があった後は空梅雨に近い感じでした。ちょうどニンジンの種まき時期ですが、畑は空から状態です。それでもダメ元でニンジンの種をまきました。市民農園に種まきしたので平日仕事で水...
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春まきニンジンの様子 雑草抜き、間引き、追肥

3月に春まきしたニンジンの様子です。今週は雑草取りと間引き、追肥をしました。4月上旬まではビニールトンネルをしておいたので大きさはまちまちですが発芽は良好です。キアゲハの幼虫対策に寒冷紗はかけておいたほうがいいです。後はほぼ放任でたまに雑草...
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ニンジンの種まき ビニールトンネル

昨年は夏まきしたニンジンが発芽率もよくなく散々の結果だったので、今年は春まきから栽培してみます。品種は春まきもできる「時なし五寸」朝晩はまだ冷え込むので写真は取り忘れましたがビニールトンネルをしておきました。
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ニンジンの発芽 五寸人参と金時人参

今年の梅雨明けは8月になりそうとニュースで言っていました。天候不順で野菜も高騰しているようで、妻曰く近所のスーパーでも買う気がしないくらい高いといっていました。そんな中、家庭菜園で収穫できている野菜は家計的にも大変助かっています。一方、この...
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ハヤトウリ 今年最後の収穫

今年は記録的な暖かさのせいで、ハヤトウリがまだ枯れずにいます。それでも明日以降はいつ霜が降りてもおかしくない予報なので全て収穫しました。▼11/15のハヤトウリ。1株でも生育旺盛。少し寒さにあたって変色しているのがあります。 今年は肥料を一...
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ブロッコリー、ニンジンの収穫

寒さは続いていますが、少しずつ季節は進んでいるようです。ブロッコリーはこの寒さの中でも生長しています。側花蕾も少しずつ大きくなっています。ブロッコリーの収穫。3色(黒、赤、オレンジ)のニンジンも収穫。間引き大根。
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今年最後の収穫|金時ニンジン、黒にんじん、ブロッコリー

今日からやっと会社も冬休みです。今年も1年あっという間でした。たっと6日の休みですがのんびりしたいと思います。さて、久々に市民農園にいって収穫してきました。年内最後の収穫になります。まずは金時ニンジンと黒にんじん。この品種は畑に長く置いてお...
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ニンジンの保存方法|家庭菜園で採れすぎても安心|長持ちさせるコツ

我が家のニンジンも収穫時期を迎えています。でも、ニンジンが収穫時期になっても一気に消費できるわけではないですよね。収穫時期を超えて畑に長く置いておくとニンジンはどんどん成長して割れてしまいます。そこで、ニンジンを長期間保存する方法を紹介しま...
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ニンジンの収穫開始|赤、黒、オレンジの3色揃いました

急に冷え込みが厳しくなってきましたが、ニンジンが収穫時期になってきました。試し掘りしてみたところ大きくなっていたので少し収穫しました。今年栽培しているのはオレンジのニンジンのベーターリッチと黒にんじんと赤い金時ニンジンの3色です。黒にんじん...
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ニンジンが発芽しました

毎年発芽率があまりよくないニンジンですが、今年はかなりの確立で発芽しました。ニンジンは発芽させるのが難しい野菜ですが、今週は曇りがちでかんかん照りにならなかったので運がよかったかもしれません。なんとかまき直さなくてよさそうです。乾燥防止に籾...