秋じゃがの「にしゆたか」ですが、まだ葉が元気ですが試し収穫してみました。
試し掘りといっても掘り起こすのではなく、手探りで大きいジャガイモだけ収穫しました。
ニシユタカは初めて栽培しましたが、かなり大きいジャガイモがゴロゴロ取れました。
春ジャガイモでは個人的にはあまりお目にかかれないサイズです。
さて、大きいジャガイモを収穫したので、残った芋に養分がいってまた大きくなってくれればいいですね。
サトイモの方も試し掘りです。
こちらの品種は赤芽ですね。
赤芽は親芋もおいしくいただけます。
（我が家では土垂の親芋も食べますが・・・）
そろそろ枯れてもおかしくない時期ですが、食べる分だけ収穫していくことにします。
▼ミズナ、二十日大根の収穫
