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ここ何年かは紅はるかを栽培してきたけど、いつものホームセンターに今年はちょうど苗が無かった（売り切れ？）ので「安納芋」を栽培することにしました。紅はるかを栽培する前はよく栽培していましたが、年によって収穫量にばらつきがあり、個人的には他の品...

今年最初の植え付けはジャガイモです。今年の品種はキタアカリ、メークイン、十勝コガネで全部で6ｋｇもあります。メークインをいれたのは収穫したときに簡単に見分けがつきやすいからです。十勝コガネは貯蔵用です。60ｇ以上あるものは半分に切って植えつ...

第一弾のパパイヤの種をまきました。茨城県でいつごろ種をまけばいいのかあまり情報がないので、今年は実験的な栽培になりそうです。種袋の裏には一般地では2月ごろが種まき時期とは書いてあります。品種は「オキテング25号」「ベニテング」の2品種。どち...

2月に入りそろそろ夏野菜の計画を立てている人も多いのではないでしょうか。我が家もそろそろ検討はじめていますが、まず最初はジャガイモからです。今年はちょっと多めに3種類購入。それぞれ特徴に違いがあるものを選んでいます。料理の用途に応じて品種を...

寒い時期は家庭菜園もお休みの人が多いのではないでしょうか。そんなときは窓際菜園で水耕栽培はいかがでしょう。我が家でよくやっているのはエアポンプを使わない簡易水耕栽培です。水耕栽培はサニーレタスが作りやすく初心者におすすめですが、今回紹介する...

来年はパパイヤ（パパイア）を栽培してみようと思い種を買いました。最近パパイヤの未熟果の青パパイヤに多く含まれる「パパイン酵素」が注目され健康食品としても人気ですね。茨城県の家庭菜園レベルでちゃんと実がなるのか心配ですが実験的に栽培してみます...

今年は記録的な暖かさのせいで、ハヤトウリがまだ枯れずにいます。それでも明日以降はいつ霜が降りてもおかしくない予報なので全て収穫しました。▼11/15のハヤトウリ。1株でも生育旺盛。少し寒さにあたって変色しているのがあります。 今年は肥料を一...

鉢栽培のサイパンレモンですが、本日少し収穫しました。収穫というよりは枝が折れてしまったからなんですが・・・。結構いいサイズのレモンができました。さて、大事な国産レモン何に使いましょうかね。無農薬なので皮もちゃんと利用したいですね。予報では明...

毎年バターナッツの種を自家採取して翌年まいていますが、今年は変な形のバターナッツが出来ました。下の写真は昨年収穫したカボチャです。日本カボチャのバターナッツと宿儺（スクナ）カボチャですが、いいサイズのバターナッツができたので、自家採種した種...