変わり種野菜

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【家庭菜園】今年も3種類のナスを栽培

今年も昨年に続き3種のナスを種から栽培しています。7月に入りナスの収穫がふえてきたので、連日食卓にナス料理が並びます。今年栽培している品種はスーパーでよく見かけるタイプのナスと白ナスとゼブラ模様が美しいイタリアナスのメランツェーネです。それ...
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家庭菜園でおすすめのちょっと変わったナスの品種紹介|栽培方法

今日は家庭菜園でも栽培できるちょっと変わったナスを紹介します。家庭菜園で栽培する場合は景観もかねてたまには変わったナスを栽培してみるのはいかがでしょうか。見ていても楽しいですし、おすそ分けしても珍しさから喜ばれます。我が家でここ何年かで栽培...