パパイア 【家庭菜園】パパイヤの様子 地植えと鉢栽培
パパイヤ(ハワイオウロ)の様子です。庭に植え付けてからしばらくは緩慢な成長でしたが、6月中旬くらいからぐんぐん生長を始めた感じです。（地面を覆っている葉はメロンです）植え付けてから1ヶ月くらいは下の葉からどんどん枯れていき心配しましたが、今...
家庭菜園全般
パパイア 
黒にんにく 自家製黒にんにくの試食
今年の自家製黒にんにくの第1弾を保温ジャーで作り始めて明日で2週間です。できばえを見てみました。全体的に黒くなっています。最初と比べると一目瞭然。一見焦げてしまったようにも見えますね。2つほど試食のため取り出してみました。収穫してあまり乾か...
ニンニク 炊飯ジャーで黒ニンニクを作る
市民農園のにんにくをすべて収穫したので黒ニンニクを作り始めます。水洗いしたにんにくを炊飯ジャー（保温ジャー）に入れます。少し水分がでることがあるので新聞紙でニンニクをくるんでいます。熟成中に気になるのがにんにくの匂い。この匂いを押さえるのに...
家庭菜園全般 【ハイブッシュ】ブルーベリーが大きくなってきた
受粉に成功したハイブッシュ系のブルーベリーの実が大きくなってきました。▼チャンドラーこれからの季節、害虫や鳥害にあいやすいのでネットをかける準備をしたほうがいいかと思います。何もしないとよくつく害虫にイラガの幼虫があります。こいつは刺される...
ニンニク 家庭で簡単！保温ジャーを使った自家製黒にんにくの作り方 まとめ 炊飯器でも
最近健康食品として話題の黒にんにくですが、家庭でも簡単に作ることができます。効能も疲労回復、風邪予防、精力アップ、生活習慣病予防、アレルギー改善、高血圧、動脈硬化の改善や生活習慣病の予防などいろいろ言われています。にんにくは家庭菜園でも栽培...
家庭菜園全般 【家庭菜園】我が菜園の収穫記録 季節の野菜たち(7月）
我が家で季節ごとに収穫できる野菜の紹介です。今回は7月の収穫の紹介です。7月になると夏野菜の収穫が本番を迎え、収穫できる野菜も増えてきます。トウモロコシトウモロコシは大好きですが、アワノメイガがつくのでどっちかというと栽培が苦手の野菜です。...
家庭菜園全般 【家庭菜園】我が菜園の収穫記録 季節の野菜たち(6月）
我が家で季節ごとに収穫できる野菜の紹介です。今回は6月の収穫の紹介です。我が家では6月ころから収穫が増えてきますので、一年で一番楽しい時期の始まりですね。6月はジャガイモ、タマネギがメインの収穫です。ジャガイモ我が家ではノーザンルビーやシャ...
家庭菜園全般 【家庭菜園】我が菜園の収穫記録 季節の野菜たち(5月）
我が菜園で季節ごとに収穫できる野菜の紹介です。今回は５月の収穫の紹介です。我が家では５月は冬、春に植えた野菜の収穫と夏野菜の植え付けと忙しい時期です。5月はニンニク、葉物、エンドウがメインの収穫です。にんにく国産にんにくは買うと高いので家庭...
家庭菜園全般 【家庭菜園】最近おすすめの本｜市民農園1区画で年間50品目の野菜を育てる本
今日は午前中から雪が降っていて家庭菜園はお休みです。コロナ肺炎で外出自粛要請もでているので、今日は家で今年の菜園計画をじっくり立てています。そんな中で、最近読んだ本で作付け計画を立てるなかで結構参考になる本があるので紹介します。福田俊さんの...
家庭菜園全般 タマネギのセルトレイ苗栽培の様子
たまねぎ（玉ねぎ）の種をセルトレイに種まきをして40日程度たちました。今年はセルトレイと畑の片隅で苗作りしています。タマネギは種から栽培したほうが好きな品種が安く作れます。セルトレイ苗はまだちょっと細めです。写真はありませんが畑の苗のほうが...