スプラウトニンニク、芽だしニンニク、発芽にんにく

昨年沢山収穫したにんにくが余っていたので、窓際でスプラウトニンニクを作っています。先日セルトレイに植えたにんにく。水を時々与えるだけで根と葉が出てきます。生長したものからどんどん収穫します。土は使わずバーミキュライトを使っているので根っこも...

スプラウトニンニクってご存じですか？「発芽にんにく」や「芽出しにんにく」ともいうようです。昨年収穫したニンニクがまだ沢山残っていたので、水耕栽培でスプラウトにんにくを作っています。スプラウトニンニクは新芽、葉の部分から根っこまですべてを食べ...