「 黒ニンニク 」一覧

今年の自家製黒にんにくの第1弾を保温ジャーで作り始めて明日で2週間です。 できばえを見てみました。 全体的に黒くなってい...

今年は自家製黒にんにくを沢山つくるため、自家採種したにんにくのほかにスーパーで安い中国産にんにくも追加購入して栽培しています。 その後...

黒ニンニクを保温ジャーで作り始めて10日目。 昨日くらいからジャーの周りの臭いが少しマイルドになってきました。 中を見てみると4...