ズッキーニ

こんにちは。雨続きで畑にしばらく行っていないうちに雑草がすごいことになっていました。今の時期は雑草との格闘ですね。さて、市民農園のナスも順調に生育しており今年の初収穫になりました。白ナスは中がとろとろでおいしいです。本日の収穫白ナス、ズッキ...

黄色いズッキーニ「オーラム」の収穫が始まりました。今年は２株栽培しています。味はあっさりとしていてどんな料理にも合わせやすいです。色も黄色できれいで好きな野菜です。ズッキーニは梅雨あけて30℃を超す日が増えてくると調子が悪くなるのであと１か...

軒下で空中栽培している韓国カボチャのマッチャンを収穫しました。韓国系のカボチャはズッキーニと同じように実を若どりします。◆韓国系カボチャの特徴・おすすめ料理食感はズッキーニより柔らかく、特に加熱調理するとより中の果肉部分が一層柔らかくなりま...