漬け方

家庭菜園で収穫したらっきょうを漬けました。収穫した泥付きのらっきょうは下準備が少し大変ですね。よく漬かったらっきょうをカレーと一緒に食べると絶品です。採れすぎたらっきょうは今年植える種球としｔ少しとっておきます。材料・らっきょう　1～1.5...