今日からやっと会社も冬休みです。今年も1年あっという間でした。
たっと6日の休みですがのんびりしたいと思います。
さて、久々に市民農園にいって収穫してきました。年内最後の収穫になります。
まずは金時ニンジンと黒にんじん。この品種は畑に長く置いておいても割れにくいようです。
金時ニンジンは肉質が柔らかいのが特徴で、正月のおせち料理の 煮しめによく使われますね。
こちらはブロッコリーとかきとったコマツナです。
ブロッコリーは今年初収穫になりました。
ブロッコリーは寒さにも強く少しずつ生長しています。
最近野菜が特に高いですね。少しずつでも自家製が収穫できると助かります。
今年はこれで菜園作業は終わりです。
それでは来年も楽しい菜園生活をおくりましょうね。
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