家庭菜園でつくる癒しの空間

2月に入りそろそろ夏野菜の計画を立てている人も多いのではないでしょうか。我が家もそろそろ検討はじめていますが、まず最初はジャガイモからです。今年はちょっと多めに3種類購入。それぞれ特徴に違いがあるものを選んでいます。料理の用途に応じて品種を...

寒い時期は家庭菜園もお休みの人が多いのではないでしょうか。そんなときは窓際菜園で水耕栽培はいかがでしょう。我が家でよくやっているのはエアポンプを使わない簡易水耕栽培です。水耕栽培はサニーレタスが作りやすく初心者におすすめですが、今回紹介する...

来年はパパイヤ（パパイア）を栽培してみようと思い種を買いました。最近パパイヤの未熟果の青パパイヤに多く含まれる「パパイン酵素」が注目され健康食品としても人気ですね。茨城県の家庭菜園レベルでちゃんと実がなるのか心配ですが実験的に栽培してみます...

今年は記録的な暖かさのせいで、ハヤトウリがまだ枯れずにいます。それでも明日以降はいつ霜が降りてもおかしくない予報なので全て収穫しました。▼11/15のハヤトウリ。1株でも生育旺盛。少し寒さにあたって変色しているのがあります。 今年は肥料を一...

鉢栽培のサイパンレモンですが、本日少し収穫しました。収穫というよりは枝が折れてしまったからなんですが・・・。結構いいサイズのレモンができました。さて、大事な国産レモン何に使いましょうかね。無農薬なので皮もちゃんと利用したいですね。予報では明...

毎年バターナッツの種を自家採取して翌年まいていますが、今年は変な形のバターナッツが出来ました。下の写真は昨年収穫したカボチャです。日本カボチャのバターナッツと宿儺（スクナ）カボチャですが、いいサイズのバターナッツができたので、自家採種した種...

昨年は今の時期すでに1株から50個以上収穫できていたハヤトウリですが、今年は今頃初収穫です。猛暑が原因なのか肥料が足りなかったのかは分かりませんがどうなんでしょう。それでも1株がこんなに生い茂っています。昨年収穫したハヤトウリを植えつけたも...

昨年から鉢栽培しているサイパンレモンですが、黄色く色づいていきましたよ。今年は8個結実しました。大きいレモンで枝がしなっていて折れそうです。鉢栽培でもかなり大きいレモンができてよかったです。収穫時期は？温暖地以外では12月までに収穫したほう...

タマネギの種をまいてから約２ヶ月たちましたので、苗を植えつけました。我が家ではかなりタマネギの消費が多いため、今年は昨年よりも沢山種をまきました。タマネギはいくらあっても困らないですね。今年の品種はラッキー、ネオアース、赤タマネギです。20...

今年もさつまいもの収穫時期がやってきました。今年栽培したのは「紅はるか」「紅あずま」です。「紅はるか」はねっとり系で非常に甘い品種で我が家では子供たちに大人気です。サツマイモには植えつけ方法が何通りかありますが、今年は短めの苗が多かったので...