「 ニンニク 」一覧

昨年沢山収穫したにんにくが余っていたので、窓際でスプラウトニンニクを作っています。 先日セルトレイに植えたにんにく。 水...

スプラウトニンニクってご存じですか？ 「発芽にんにく」や「芽出しにんにく」ともいうようです。 昨年収穫したニンニクがまだ沢山残っ...

今年はニンニクが沢山収穫できたので、2度目の黒ニンニクを作りました。 黒にんにくは最近健康食品として注目されていますね。 電子ジ...

今年収穫したニンニクを9月終わり頃植えつけて3週間ほどたちました。 健康野菜の王様のニンニクは放任でも栽培しやすくずぼらな私にはぴった...

市民農園のにんにくをすべて収穫したので黒ニンニクを作り始めます。 水洗いしたにんにくを炊飯ジャー（保温ジャー）に入れます。 ...

ニンニクの葉が黄色くなってきたので収穫を開始しました。 今年は昨年収穫したニンニクのほかにスーパーで買った中国産ニンニクを植え...

5月をすぎてニンニクの芽が伸び始めました。 ニンニクの芽はあまりスーパーで売っていないので、家庭菜園の特権ですね。 このまま放置...

最近健康食品として話題の黒にんにくですが、家庭でも簡単に作ることができます。 効能も疲労回復、風邪予防、精力アップ、生活習慣病予防、アレル...